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Gebratener Zander
Sellerie · Beurre Blanc · Dill
29 €
Restaurant · Bar · Genuss
Abende, die mangerne länger werden lässt.
Saisonale Küche, ausgewählte Zutaten und ein Ort, an dem gutes Essen wieder Zeit haben darf.
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Das Restaurant
Gutes Essen beginnt
nicht auf dem Teller.
Wir arbeiten mit Produkten, deren Herkunft wir kennen. Unsere Karte verändert sich mit den Jahreszeiten – nicht mit Trends.
Im Maison Aurelia verbinden wir präzises Handwerk mit der Gelassenheit des Südens. Persönlicher Service, warme Räume und Gerichte, die nicht mehr versprechen als sie halten.
Unsere Philosophie →
Augsburg · seit 2019
Aus unserer Küche
Eine Auswahl · August
Drei Gerichte.
Drei gute Gründe.
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Geschmorte Ochsenbacke
Kartoffel · Schalotte · Rotweinjus
32 €
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Zitronentarte
Baiser · Vanille · Olivenöl
12 €
Private Dining
Ein Tisch nur für Sie
und Ihre Gäste.
Geburtstag im kleinen Kreis, Familienfest oder ein Abend mit dem Team: Unser separater Salon bietet Platz für bis zu 18 Personen.
Veranstaltung anfragen ↗
02Weniger Zutaten.
Unsere Küche
Weniger Zutaten.
Mehr Geschmack.
Wir kaufen saisonal ein, arbeiten mit kleinen Produzenten aus der Region und lassen Zutaten so schmecken, wie sie schmecken sollen.
RegionalSaisonalHandwerklich
Was heute auf der Karte steht →
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Einblicke
Ein Abend im
Maison Aurelia.
Zwischen offener Küche, gedämpftem Licht und dem letzten Glas am Tresen.
Stimmen unserer Gäste
★★★★★
01 / 03
0Sitzplätze
0regionale Partner
0Tage Empfehlungen
0Eröffnet
Planen Sie Ihren Abend
Öffnungszeiten
Für Gruppen ab acht Personen bitten wir um eine kurze telefonische Rücksprache.
MontagRuhetag
Dienstag17:30 – 23:00
Mittwoch17:30 – 23:00
Donnerstag17:30 – 23:00
Freitag17:30 – 00:00
Samstag17:30 – 00:00
Sonntag17:30 – 22:00
Maison Aurelia
Musterstraße 24
86150 Augsburg
0821 1234567
hallo@maison-aurelia.de
Reservierung
Ihr Tisch wartet.
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